Mar
Arroz Senyoret
Arroz D.O. Albufera con nuestro fondo exclusivo de pescado y marisco. Mejillones, atún, calamar y gamba. Todo ya limpio, listo para disfrutar.
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Arroz de la Albufera, hecho cuando lo pides
Los mejores arroces para disfrutar en casa.
Escudellar es la marca por excelencia en arroces gourmet para recoger y a domicilio: mismos canales de pedido en toda la web — tienda online, teléfono o recogida en local. Cocina certificada por el Basque Culinary Center (BCC).
o llama al 682 758 179 — también desde Carta, Locales o Eventos
Pedido, envío y raciones
Cuatro pasos con lo esencial. La cinta de arriba resume lo mismo en bucle.
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Elige canal
Tienda online, 682 758 179 o recogida en local — vale en toda la web.
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1 o 2 raciones
Van en envase individual, listo para abrir.
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3+ raciones, misma receta
Paellera de acero; cuando termines, la devuelves.
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Si pides envío
10 €. Subimos hasta el portal del edificio (no plantas).
+10 locales en Madrid
+5 años de experiencia
Ingredientes de proximidad
Maestros paelleros
Basque Culinary Center (BCC)
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Arroces destacados
Mar
Arroz Abanda
Arroz D.O. Albufera con nuestro fondo exclusivo de pescado y marisco. Calamar y gamba. Todo ya limpio, listo para disfrutar.
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Mar
Arroz Negro
Arroz D.O. Albufera con fondo de pescado y marisco: mejillones, calamar, almejas, cola de gambón y gamba, con tinta de sepia.
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Tierra
Arroz Secreto Ibérico y Rabo de Toro
Arroz D.O. Albufera con fondo de verduras y carnes. Secreto ibérico y rabo de toro guisados a fuego lento.
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Campo
Arroz Verduras y Setas
Arroz D.O. Albufera con verduras y setas de temporada guisadas; sacamos el máximo sabor al caldo.
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Fideuá
Fideuá de Marisco
Pasta fina con fondo de pescado y marisco: pulpo, calamar, gambas y atún.
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Cómo funciona
Tu arroz en 3 pasos
01
Eliges cómo pedir
Misma carta en toda la web: tienda online, teléfono o te pasas por un local.
02
Lo ponemos a cocinar
Bajo pedido. Aquí no hay arroz “de antes”: se hace cuando toca.
03
Te lo llevas o te lo llevamos
A domicilio (10€) o recogida en el local. Paellera si toca.
Por qué Escudellar
Tradición, producto y ganas de hacerlo bien.
Escudellar Arroz y Más es una marca de arroces que nace de la tradición, el conocimiento de la cocina de siempre y la pasión por la excelencia en el servicio y en la materia prima. Llevamos más de cinco años en el mercado, más de diez locales y una gran reputación: el trabajo diario se basa únicamente en cocinar los mejores arroces para nuestros clientes.
Todos nuestros arroces son bajo pedido y se cocinan en el momento; buscamos el mejor resultado y la mayor satisfacción de nuestros comensales. Puedes pedir con los mismos canales desde cualquier página de esta web.
- Sale cuando lo pides
Sin recalentar ni inventos raros.
- Arroz bomba D.O. Albufera
La base. Lo demás es trabajo y buen producto.
- Domicilio con las cosas claras
10€ el envío; en el portal del edificio.
- Paellera cuando toca
A partir de 3 raciones de la misma receta; la devuelves.
Eventos & Catering
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Bodas, cumpleaños, cosas de empresa… Si hay que poner arroz en la mesa, lo hablamos y te mandamos menús y opciones. Sin postureo: servicio claro y arroz que se nota.
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28660 Boadilla del Monte, Madrid
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Calle Sofía, 195
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28055 Valdebebas, Madrid
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28806 Alcalá de Henares, Madrid
Tres Cantos
Calle Andalucía s/n
28760 Tres Cantos, Madrid
Franquicia
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